|
|
|
מצרכים:
2 תפוחי אדמה, מבושלים בקליפתם, מקולפים ומצוננים 2 גביעי יוגורט 1 פלפל חריף ירוק וקטן - קצוץ דק. מעט כוסברה (ארבעה גבעולים) חצי כפית של כמון קלוי וטחון רבע כפית שאטה גרוס חצי כפית צ'אט מסאלה (לא נורא אם אין) מלח אפשר גם כפית גרגירי חרדל.
|
|
הכנה:
מערבבים את היוגורט בקערה גדולה ליצירת מרקם אחידמוסיפים את המלח, שאטה גרוס, צ'אט מסאלה. מערבבים ומתקנים תיבול אם צריך. חותכים את תפוחי האדמה לקוביות של 2 ס"מ מוסיפים לקערה יחד עם הפלפל החריף והכוסברה ומערבבים. מקשטים בכמון טחון ומעבירים למקרר. אם בא לכם, אפשר לטגן כפית גרגירי חרדל במעט שמן ולהוסיף
|
|
הערות:
אין תיאור
|
|
| זמן הכנה: | 20 דקות | קושי: | קל |
| מנות: | 6 מנות | כמות: | |
| ארץ/אזור: | עלות למנה: | ||
| צמחוני: | כן | דיאטטי: | כן |
| פרוטאין: | |||
| עדכון אחרון: | MST 14:28:59 2009 פבר 24 ג' | נצפה: | 7946 צפיות |
|
/ (1 הצבעות)